Všechny krajíčky namažeme po jedné straně máslem. Olejovky necháme odkapat a potom je rozkrájíme na malé kousky. Jablko oloupeme a rozstrouháme na hrubším. Oloupeme i cibuli a rozkrájíme ji na velmi…
Štítek: bazalka
Porcované kotlety krátce opláchneme ve studené vodě a dobře osušíme. Olej smísíme se sušenou majoránkou a bazalkou. Maso důkladně potřeme ze všech stran okořeněným olejem. Grilujeme asi…
Do vepřových řízků necháme hned u řezníka naříznout podélnou plochou „kapsu“. Maso krátce omyjeme ve studené vodě a dobře utěrkou osušíme. Stejně dobře necháme odkapat i naložené švestky. Vnitřek…