Ingredience: 2 kg kuře 1/2 hrnku olivového oleje 1 lžíce šalvěje 1 lžíce rozmarýnu 1 lžička tymiánu 1/2 lžičky soli 1/2 lžičky černého pepře Detaily receptu: Odstraňte páteř kuřete nůžkami na drůbež nebo s ostrým nožem. Otočte kuře a zatlačte ho, aby vznikla placka a zlomte chrupavku na prsech. Kuře potřete olivovým olejem. Promíchejte bylinky
Štítek: grilované kuře
Nachystáme si celé kuře, které se bude potírat. Omyjeme ho pod tekoucí vodou a osušíme. V tomto případě nemusíme svazovat nohy, není to tentokrát potřeba. Smícháme si slunečnicový olej, sůl, utřený česnek, mletou sladkou papriku
Kuře je jedno z nejklasičtějších mas na způsob úpravy grilováním, kromě jiného a dnes to bude taková jiná verze. Na divoko proto, že koření by se normálně týkalo spíše zvěřiny, takže se hned na to podíváme. Kuře si omyjeme pod tekoucí vodou
Toto kuře bude vcelku, avšak to neznamená, že jedna porce, rovná se pro jednoho člověka celé kuře. Každý si to samozřejmě může naporcovat podle sebe. Takže kuře si omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme
Grilované kuře se dá koupit dneska v podstatě všude, ale platí pravidlo, že když si ho uděláme sami doma, chutná nám víc – tak to prostě je – přímá úměra. Kuře si omyjeme pod tekoucí vodou
Tento recept bude tak trochu zvláštní tím, že maso se bude krájet na menší kousky. Kuřecí maso si omyjeme po tekoucí vodou, osušíme a nakrájíme na širší kousky. Připravíme si marinádu – olivový olej, sůl, mletá sladká paprika, bílý jogurt, kari koření
Tohle bude úplná klasika, avšak mimo rozmarýn, ten není u kuřete až tak obvyklé. Kuřecí kousky si tedy omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Připravíme si marinádu. Smícháme olivový olej, sůl, plnotučnou hořčici, rajský protlak a mletou sladkou
Celá grilovaná kuřata se dají koupit v každém městě. Jsou také jedním z nejoblíbenějších grilovaných pokrmů. Mnoha lidem se však do jejich přípravy příliš nechce. Myslí si, že grilovat celé kuře je složité – ano i ne. My si však předvedeme, že ne, i když marináda se bude trochu lišit od toho, jaká grilovaná kuřata se dají koupit. Kuře si nejprve omyjeme
Kuřecí prsa si ukážeme opět v novém receptu, kde bude pro tentokrát hlavní složkou hořčice, respektive marináda z ní připravená, takže půjdeme hned na přípravu. Kuřecí prsíčka si omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Marinádu smícháme pomocí těchto surovin – olivový olej, sůl, hořčice, mletá sladká
Grilované kuře je vcelku běžný standard v našich zeměpisných šířkách. Ovšem omáčku chimichurri možná mnoho lidí ještě nezná nebo o ní ani neslyšelo, takže je na řadě dnes, aby se o ní dozvěděli, ale to až za chvíli. Jelikož se jedná o omáčku na pikantnější bázi, tak marináda na kuře bude rozhodně jemnější