Ingredience: 4 steaky lososa 1/2 hrnku másla 3 lžíce kečupu 1 lžíce worcesteru 1 lžíce sušené hořčice 1 stroužek česneku, nasekaný Detaily receptu: Smíchejte kečup, worcester, hořčici a česnek na malé pánvi. Pomalu zahřívejte, ale nevařte. Lososa směsí potřete a grilujte na 120°C. Čas záleží na tloušťce steaku. Losos je udělaný, když se jeho struktura
Štítek: grilovaný losos
Ingredience: 2 lososové steaky 1 lžíce čerstvé citronové šťávy 1 1/2 lžičky rozpuštěného másla sůl a pepř nastřihanou pažitku dílky limetky 1 1/2 lžičky másla 2 jalapenos nakrájené na kostičky se semínky 3/4 lžičky limetkové šťávy, sůl a bílý pepř 1/3 hrnku kysané smetany Detaily receptu: Lososa si dejte na talíř. Smíchejte limetkovou šťávu a
Ingredience: 4 filety lososa 2 lžíce medové hořčice 1/4 hrnku mixu bylin, rozsekaných (pažitka, petržel, kopr, rozmarýn, bazalka a máta olivový olej, sůl a pepř Detaily receptu: Dvě hodiny před grilováním napusťte prkno. Rozpalte gril na nejvyšší hodnoty (200-300°C). Prkno pomažte olivovým olejem a dejte na gril. Lososa lehce zakápněte olejem. Smíchejte hořčici a bylinky