Jehněčí maso hořčice, hovězí vývar, jehněčí kýta, mrkev, ocet, olej, petržel, pórek Jehněčí kýta na grilu Jehněčí kýtu důkladně omyjeme a zbavíme všech blan a viditelného tuku. Na mase by měla zůstat jen tenká vnější tuková vrstvička. Vývar uvedeme do varu a asi 1 hodinu v něm vaříme maso spolu s kořením a nakrájenou…