2 láhve jablečného moštu, 3 hřebíčky, 4 lžíce cukru, špetka muškátu, 3 tyčinky skořice, 2 dílky citrónu. Smícháme, necháme vařit 5 minut a nalijeme do sklenic z varného skla…
Štítek: hřebíček
½ šálku jablečného moštu, ½ lžičky malinového sirupu, špetka mletého hřebíčku, sodovka, 1 plátek jablka. Smícháme mošt, malinový sirup, hřebíček a kostky ledu, nalijeme do vysoké sklenice a doplníme sodovkou…
Cibuli oloupeme a nakrájíme na čtvrtky. Jablka také oloupeme, nakrájíme na čtvrtky a vyjmeme jádra. Sůl s pepřem smícháme a vetřeme do masa. Hřebíček nasadíme do jablečných čtvrtek a posypeme…