Některé speciality světové kuchyně bílý jogurt, bobkové listy, česnek, chilli, kardamon, kuřata, skořice, sůl, zázvor Kuře s jogurtem – indický recept Kuřata nakrájíme na čtvrtky (při grilování na rožni je ponecháme vcelku). Jogurt smícháme s kořením. Kuřata vložíme do misky, zalijeme jogurtovou směsí a alespoň 4 hodiny (popř. přes noc) marinujeme…