Vepřové maso brambory, česnek, cibule, jablka, krkovička, kysané zelí, pivo, slanina Vepřové se zelím Vepřové maso omyjeme ve studené vodě a osušíme. Slaninu nakrájíme na menší kostky. Cibuli oloupeme a rozkrájíme ji rovněž na kostičky. Slaninové kostky necháme rozpustit ve velkém hrnci, přidáme cibuli…