Tohle je dost speciální recept, grilování rolek je neobvyklá záležitost v podmínkách, ve kterých jsme, ale to neznamená, že by si člověk tento pokrm nemohl dopřát. Lilek si omyjeme a nakrájíme na drobnější kousky. Osolíme a opepříme. Dobrou anglickou slaninu si nakrájíme na plátky nebo už ji tak rovnou koupíme. Doma si ji namočíme do marinády, ne, nakládat ne, jen se tam tak poválí
Štítek: lilek
Nejprve si lilek nakrájíme na kolečka o síle 1cm. Kolečka lilku vložíme do misky, kam přidáme ještě nasekanou bazalku, prolisovaný česnek, sůl a pepř. Obsah misky zakápneme olivovým olejem a necháme…