Ovocné moučníky a dezerty brandy, citrón, cukr, jablečný kompot, mandle, mouka, ořechy, rozinky, sladký likér, sůl, tuk, vanilkový cukr, vejce Křupavá jablečná „hora“ Z mouky, žloutků, chladné vody, vanilkového cukru a nastrouhané kůry zpracujeme těsto, do něhož nakonec opatrně přidáme i sníh z bílků. Z těsta upečeme nepříliš silné palačinky, a to z obou stran do zlatohněda. Hotové…