Červenou řepu oloupeme a nakrájíme na 1 cm silné plátky.každý plátek z obou stran potřeme slivovicí a vložíme do misky. V misce necháme marinovat do druhého dne. Slivovice v dodá červené řepě ostřejší chuť.
Štítek: červená řepa na grilu
Postup: nejprve si připravíme avokádo a červenou řepu na marinování. Červenou řepu nakrájíme na plátky silné 0,5-0,7mm a vložíme do misky. Misku pak zakápneme červeným vínem a necháme uležet. Avokádo si také nakrájíme na plátky
Postup: Červenou řepu oloupeme a nakrájíme na 1 cm silné plátky. Do misky si nalijeme červené víno a přidáme skořici, bobkové listy a sůl. Důkladně promícháme a vložíme do misky plátky červené řepy. Opět důkladně promícháme a necháme 4 hodiny uležet v chladu.