Některé speciality světové kuchyně, Uzeniny chorizo, klobása, klobása na grilu Grilované chorizo Chorizo je klobása, ale ne jen tak ledajaká. Pochází ze Španělska, čili se logicky hned nabízí synonymum ostrá. Ano, ale ne tak, jak si někdo možná myslí. Je z vepřového mletého masa, s příměsí špeku, chilli a uzené papriky. Dnes se bude grilovat