Meloun zbavíme semínek a kůry. Umixujeme na kaši, vmícháme cukr a citrónovou šťávu a důkladně ochladíme. Při podávání nalijeme asi třetinu kašovité směsi do vysokých sklenic; doplníme sodovkou…
Autor: admin
Šťávy a mošt smícháme s cukrem. Mícháme, dokud se cukr nerozpustí, a potom směs nalijeme na ledové kostky. Každou sklenici ozdobíme listy máty peprné…
1 konzerva grapefruitové šťávy, 1 šálek pomerančové šťávy, ¼ šálku citrónové šťávy, ½ šálku cukru, kostky ledu. Vychlazené šťávy smícháme s cukrem. Podáváme s ledem…
6 čajových sáčků, ¾ litru vody, 1 konzerva citrónového koncentrátu, ¼ šálku cukru. Sáčky vložíme do ¼ l vařící vody asi na 15 minut. Přidáme citrónový koncentrát, ½ l studené vody a cukr…
Z alobalu zformujeme čtyři talířky o průměru asi 8 až 10 cm a rozdělíme do nich připravený olej. Tuk ohřejeme na grilu s dřevěným uhlím a do každého talířku rozklepneme jedno vejce. Bílky osolíme…
Toastové chleby jemně opražíme po jedné straně. Rajčata omyjeme a rozkrájíme na plátky. Na chleby namažeme majonézu, nahoru pak položíme plátky rajčat. Chřest necháme odkapat a rozdělíme…
Cibule oloupeme a nakrájíme na kolečka. Jednu lžíci másla rozpustíme v hrnečku. Na rozžhaveném tuku pak dusíme cibuli, až zesklovatí. Veku nakrájíme šikmo na jednotlivé plátky, které potřeme zbylým máslem…
Všechny krajíčky namažeme po jedné straně máslem. Olejovky necháme odkapat a potom je rozkrájíme na malé kousky. Jablko oloupeme a rozstrouháme na hrubším. Oloupeme i cibuli a rozkrájíme ji na velmi…
½ šálku nasekané cibule, ½ šálku citrónové šťávy, ¼ šálku oleje, ½ lžičky soli, ½ lžičky sušeného celeru, ½ lžičky mletého tymiánu, 1 stroužek česneku. Česnek rozetřeme, vše smícháme…
Marináda je vhodná ke všem druhům masa, rybě i kuřeti. Maso se zalije a marinuje v chladničce při občasném obracení. Hovězí je třeba marinovat 24 – 48 hodin, steaky 4 hodiny, rybu nebo kuře 2 hodiny. Touto…