Mrkev s hráškem vsypeme do ¼ l osolené vody a vaříme pod pokličkou na mírném ohni asi 8 minut. Vejce uvaříme natvrdo. Zelené fazolky necháme odkapat. Olivy nakrájíme na kolečka. Rozmraženou zeleninu podusíme…
Rubrika: Saláty
Vejce uvaříme natvrdo. Z hlávkového salátu odstraníme uvadlé listy a košťál a důkladně ho propláchneme. Rajčata omyjeme a nakrájíme na osminky. Papriky rozpůlíme, vyčistíme a nakrájíme na nudličky. Olivy propláchneme…
Papriky rozpůlíme, zbavíme jader, omyjeme a nakrájíme nadrobno. Salátové okurky oloupeme, rozpůlíme podélně a nakrájíme na malé kostičky. Celer na kořenovém konci odřízneme a jemné listy dáme stranou. Celer opláchneme…
Vejce uvaříme natvrdo a po vychlazení oloupeme a nakrájíme na plátky. Salátovou okurku omyjeme, osušíme a nakrájíme na tenká kolečka. Hlávkový salát očistíme, propláchneme studenou vodou a velké listy rozkrájíme nadrobno…