Smažené krevety s ananasem a kořením

Smažené krevety s ananasem a kořením

Smažené krevety s ananasem a kořením
Smažené krevety s ananasem a kořením

Ingredience: 300g krevet, 300 g ananasu, sůl, bílý pepř, tymián, olivový olej

 

Postup: Krevety omyjeme a vytáhneme z nich střívko, jedná se o důležitou věc, protože se nesmí střívko jíst. Ananas, lépe je mít čerstvý, nakrájíme na kostky. Jak krevety, tak ananas nakořeníme – bílý pepř, sůl, tymián. Obě dvě suroviny potřeme olivovým olejem a dáme si rozpálený gril a grilujeme zprudka po všech stranách. Hotové krevety i ananas si vyndáme a zbývá jen naaražovat. Tak na spodek půjde ananas a na něj se rozloží krevety.

 

Vhodná příloha: jogurtový dip, pečivo, grilovaná zelenina

Related Posts

Grilovaný aljašský losos

Grilovaný aljašský losos

Ingredience: Grilovaný aljašský losos 4 steaky lososa  1/2 hrnku másla 3 lžíce kečupu 1 lžíce worcesteru 1 lžíce sušené hořčice
Uzený losos naložený v medu

Uzený losos naložený v medu

Ingredience: Uzený losos naložený v medu půl litru vody  1/2 hrnku soli  3/4 hrnku medu  1/4 hrnku zlatého rumu  1/4
Losos s pikantní omáčkou

Losos s pikantní omáčkou

Losos s pikantní omáčkou Ingredience: 2 lososové steaky 1 lžíce čerstvé citronové šťávy  1 1/2 lžičky rozpuštěného másla sůl a

Uzený duhový pstruh

Ingredience: Uzený duhový pstruh 4 očištění a umytí duhoví pstruzi 2 lžičky mořské soli 2 lžičky čerstvě namletého pepře 1