4 hrušky z kompotu, 20 g másla, 50 g smetanového sýra, 1 lžíce sekaných vlašských ořechů, 4 kyselé kompotové višně.
Máslo a smetanový sýr společně utřeme. Odkapané půlky hrušek položíme na omaštěnou fólii a potřeme krémem. Rožníme 5 – 7 minut. Zdobíme sekanými ořechy a višněmi.
Je to výborná příloha k divočině nebo hovězím griládám.
Doba přípravy: 20 min.