Tento jednoduchý recept zvládne určitě každý. Banány zbavíme šlupky, vyndáme a nakrájíme na tenké plátky. Nachystáme si sladkou marinádu – slunečnicový olej, sůl, med, vaječný likér, hořká čokoláda, rum, mletá skořice a rozpuštěné máslo
Štítek: banán
Tenhle recept bude opravdu velká malina, co se týká přípravy, přeloženo – jednoduché. Nejprve si nachystáme karamel. Dáme si rozpustit máslo a na něj vsypeme cukr, který necháme úplně rozpustit. Ještě teplý si přeložíme do misky
Tento banánový recept bude velmi nezvyklý, hlavně kvůli marinádě. S banány nemusíme nic dělat, co se týká očisty, prostě je jen zbavíme slupky a nakrájíme na menší kousky, dejme tomu na čtyři. Nachystáme si marinádu
Banány mají rádi snad všichni, tudíž je nemůžeme obejít ani u grilování. S tímto oblíbeným tropickým ovocem se nemusí nic dělat, co se týká očisty. Takže je oloupeme a rozkrojíme podélně na poloviny. Připravíme si sladkou směs
Piškoty pokapeme 3 lžícemi likéru. Takto upravenými piškoty vyložíme dobře vymaštěnou ohnivzdornou formu. Piškoty na okraji formy svisle vedle sebe „utěsníme“. Kousky banánů, maraskino, 3 lžíce cukru, citrónovou šťávu a žloutky…
Máslo rozpustíme ve flambovací pánvičce a oloupané banány na něm z každé strany asi 2 minuty lehce podusíme (pozor na zhnědnutí). Banány posypeme maximálně ½ lžičky cukru. Skleničku alkoholu nalijeme dokola kolem…
V kuchyni naklepeme lehce pěstí vykostěné kousky drůbežího masa, okořeníme je a upečeme v horkém oleji doměkka. Banány podélně nařízneme a trochu opečeme, aby zůstaly světlé. Vhodnou servírovací…
Banány oloupeme, pokapeme vaječným likérem a necháme 10 minut uležet. Potom je potřeme ohřátým medem a obalíme ve strouhaném kokosu. Nakrájíme je na kousky dlouhé 3 cm a podélně navlékáme banán…
Ušlehané vejce, cukr a sůl smícháme. Banány oloupeme, ponoříme do vaječné směsi a obalíme v rozdrcených vločkách. Umístíme je na čtverec vyříznutý z alobalu, položíme na gril a grilujeme 10 – 12 minut…
Grilovací jehly přetřeme olejem a připravené potraviny navlékáme v následujícím pořadí: malou oloupanou cibuli, čtvercový plátek slaniny, kousek banánu atd. Končíme opět cibulkou. Grilujeme na mírném…