4 oloupané banány (nepřezrálé), 8 lžic vaječného likéru, 1 lžíce strouhaného kokosu, 1 lžíce včelího medu, kousky různého ovoce.
Banány oloupeme, pokapeme vaječným likérem a necháme 10 minut uležet. Potom je potřeme ohřátým medem a obalíme ve strouhaném kokosu. Nakrájíme je na kousky dlouhé 3 cm a podélně navlékáme banán s hroznovým vínem, plátkem pomeranče nebo mandarinky. Grilujeme dozlatova. Lahůdku podáváme na předehřátém talíři i s jehlou.
Doba přípravy: 20 min.