4 oloupané banány, 8 plátků prorostlé slaniny, 8 malých cibulí, olej.
Grilovací jehly přetřeme olejem a připravené potraviny navlékáme v následujícím pořadí: malou oloupanou cibuli, čtvercový plátek slaniny, kousek banánu atd. Končíme opět cibulkou. Grilujeme na mírném ohni do okamžiku, kdy banán získá zlatohnědou barvu a slanina zkřehne.
Podáváme jako chutnou přílohu k jemnému masu nebo jako zákusek.
Doba přípravy: 15 min.