½ šálku sójové omáčky, 1 lžíce nastrouhaného zázvoru, ¼ šálku bílého vína, 1 stroužek česneku,1 – 3 lžičky cukru.
Smícháme a marinádu použijeme k marinování hovězího masa. Marinujeme asi 1 hodinu, necháme odkapat a pak grilujeme.
Related Posts
Big Time grilovací omáčka
Ingredience: Big Time grilovací omáčka 1/2 hrnku mořské soli 1/2 hrnku cukru 1/4 hrnku hnědého cukru 1 lžíce granulované cibule
Skvělá omáčka na libové maso
Ingredience: Skvělá omáčka na libové maso 1 lžíce sušeného česneku 1 lžíce sušené cibule 1 lžíce soli 1 lžíce citronového
Směs na napichování masa
Ingredience: Směs na napichování masa 2 hrnky jablečného džusu nebo moštu 1/2 hrnku jablečného octa 1/2 hrnku vody 1/4 hrnku
Salát s grilovaným kuřetem, kozím sýrem a chlebovými krutony
[caption id="attachment_2658" align="alignright" width="300"] Salát s grilovaným kuřetem, kozím sýrem a chlebovými krutony[/caption] Ingredience: 300G kuřecích prsou, 1 hlávka římského