4 banány, 1 lžíce práškového cukru, šťáva z jednoho citrónu a ½ pomeranče, 1 lžička skořicového cukru nebo špetka zázvoru, 1 lžíce másla.
Oloupané banány pokapeme šťávou z citrónu a pomeranče. Posypeme špetkou skořicového cukru a necháme 10 minut uležet. Grilujeme na hliníkové fólii potřené máslem, až jsou banány zlatohnědé. Během rožnění pokapáváme střídavě rozpuštěným máslem a zbytkem ovocné šťávy.
Doba přípravy: 20 min.
Grilované banány jsou vítaným moučníkem. Neslazené grilované banány jsou vhodnou přílohou k pečené kachně.