Různé čerstvé nebo konzervované ovoce (ananas, datle, hrušky, broskve apod.), 1 šálek medu, 1 ½ lžíce citrónové šťávy, olej, máslo.

Ovoce nakrájíme na stejnoměrné kousky, které střídavě navlékneme na grilovací jehly potřené olejem. Ovoce potřeme směsí medu s citrónovou šťávou. Grilujeme je několik minut při středním žáru a občas potíráme máslem. Musíme dávat dobrý pozor, aby se ovoce nespálilo. Zbývající medovou směs ohřejeme a podáváme spolu s ovocem.

Doba přípravy: 50 min.