Sklenice míchaného kompotu, 2 lžíce citrónové šťávy, 1 lžička strouhaných mandlí, 2 lžíce másla, 1 lžíce včelího medu, 1 lžíce práškového cukru, kelímek šlehačky, kelímek mražených jahod.
Míchaný ovocný kompot necháme na sítu odkapat. Vložíme ho do ploché misky z ohnivzdorného skla, pokapeme citrónovou šťávou, posypeme strouhanými mandlemi a pocukrujeme. Vložíme do grilu s horním zářičem a grilujeme 10 – 12 minut. Během grilování pokapeme medem. Hotovou griládu necháme trochu zchladnout, ozdobíme ji šlehačkou a rozmraženými jahodami. Místo jahod můžeme použít rozinky máčené v rumovém nálevu.