2 vejce, ½ salátové okurky, 1 hlávkový salát, 4 rajčata, 20 zelených oliv, 250 g lososa, koření podle chuti

Vejce uvaříme natvrdo a po vychlazení oloupeme a nakrájíme na plátky. Salátovou okurku omyjeme, osušíme a nakrájíme na tenká kolečka. Hlávkový salát očistíme, propláchneme studenou vodou a velké listy rozkrájíme nadrobno. Rajčata omyjeme a nakrájíme na osminky. Olivy krátce opláchneme a necháme odkapat. Lososa nakrájíme na jemné plátky. Všechno smícháme a vhodně okořeníme.

Doba přípravy: 25 min.