Kuřecí játra nakrájíme na kostky 3x3cm. Vložíme je do misky a opepříme, přidáme kari a mletou sladkou papriku. Důkladně promícháme játra s kořením
Štítek: drůbeží játra
Postup: Husí játra si nejprve řádně omyjeme a osušíme. Poté z obou stran opepříme. Jablko zbavíme jádřince a nakrájíme na měsíčky. Každý měsíček z obou stran posypeme cukrem
Krajíčky chleba namažeme a položíme na čtyři mělké talířky. Jablko oloupeme, rozčtvrtíme, zbavíme jádřinců a udusíme, ne však příliš doměkka. Zchladlými čtvrtkami jablka a kompotem ozdobíme…
Omytá rajčata, ze kterých odkrojíme klobouček, zbavíme jader a naplníme okořeněnou masitou směsí. Přiklopíme odkrojený klobouček a pečlivě zabalíme do omaštěné fólie. Vložíme na 15 minut do grilu nebo…