Hovězí maso bude tentokrát doplněno o zeleninu, kterou Češi zrovna dvakrát nemilují – brokolice. Hovězí si omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Nachystáme si marinádu – slunečnicový olej, sůl, mletý pepř, utřený česnek, sójová omáčka a worcester
Štítek: grilované hovězí
Maso bude sice dělané v jemnější marinádě, zato příloha bude dost pálivá. Takže půjdeme hned na přípravu. Maso si omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Nachystáme si marinádu – slunečnicový olej, sůl, mletá sladká paprika, citrónová šťáva
Hovězí žebra se budou namáčet v jedné marinádě a cibule se bude potírat druhou. Takže maso si omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Marináda na něj se bude skládat z těchto surovin – slunečnicový olej, sůl, mletý pepř, česnek, mletá sladká paprika
Hovězí maso dělané na grilu, považuje mnoho lidí za to pravé grilování. Dneska to bude tak trochu ostřejší. Maso si omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Připravíme si pikantnější marinádu. Smícháme si slunečnicový olej, sůl, mletý pepř, chilli koření
Jestliže se jedná o klasiku mezi steaky, tak je to hovězí maso, a to dneska bude tento recept. Maso si omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Nachystáme si marinádu – slunečnicový olej, sůl, česnek
Grilovat karbanátky není až tak obvyklé. Někdo by možná řekl, že do hamburgerů jde karbanátek, ale to není pravda, v tamtom případě se nejedná o klasický lidově řečeno karboš. Tak začneme, maso si omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme, pokud už ho máme koupené namleté
A opět tu máme hovězí maso, takže pro zapřísáhlé jedlíky steaků to bude to pravé ořechové. Hned se pustíme do přípravy. Hovězí maso si omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Přichystáme si marinádu – olivový olej, sůl, pepř, česnek, grilovací koření, tymián, cukr a strouhaný kokos. Kokos je v marinádě na maso velmi neobvyklý, avšak proč to nezkusit
Hovězí maso je sice na přípravu poněkud tvrdší, pokud se však marinuje, tak je to něco jiného. Marinádou maso zvláční a usnadní se tak jeho příprava. Hovězí maso si omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Nyní si připravíme marinádu, která bude ovšem na přírodnější způsob. Smícháme olivový olej, sůl, sušenou petrželku, sušenou pažitku
Hovězí maso nameleme najemno, vložíme do misky a dochutíme solí, pepřem a přidáme také worcesterovou omáčku. K masu dáme také najemno nakrájenou červenou cibulku a prolisované 3 stroužky česneku utřené se solí.
Syrový hovězí jazyk odblaníme po celém povrchu a zbavíme žilek. Nakrájíme na tenké plátky o síle 1 cm. Do všech plátků ještě provedeme podélné zářezy asi 1 cm od sebe a do poloviny hloubky jazyka, aby se lépe propekl.