Ingredience: 1,5 kg panenky 2 lžíce sojové omáčky 2 lžíce suchého sherry 1 lžíce hnědého cukru 1 lžíce lehkého stolního oleje 1 1/2 lžičky medu 1 lžička rozmačkaného česneku 1/2 lžičky skořice Detaily receptu: Smíchejte všechny ingredience. Namažte na maso, uzavřete do pytlíku a dejte přes noc do lednice. Vajíčko rozpalte na 150°C a 35
Štítek: grilované vepřové
Tento recept bude netradiční díky marinádě, která bude bohatá na rozmanité chutě. Takže vepřové kotlety si omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Nachystáme si marinádu, tak trochu zvláštního typu. Smícháme si slunečnicový olej,
Na tento recept je potřeba mít jednu zásadní věc – pusu jako z plechu. Je to z důvodu dosti ostré marinády, takže kdo nemá rád pikantní, měl by se těmto plátkům raději vyhnout. Vepřové maso si omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Smícháme si pikantní marinádu
Tento recept bude na japonský způsob, i když trochu překopaný, jak se říká. Vepřové maso si omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Nachystáme si marinádu – slunečnicový olej, sůl, chilli omáčka, utřený česnek, bílý pepř, koriandr, sójová omáčka
Tady bude potřeba opravdu větší flákota masa, jak se říká, aby se dala svázat potravinářským špagátem. Vepřové maso si omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Maso si potřeme slunečnicovým olejem
Grilovat karbanátky není až tak obvyklé. Někdo by možná řekl, že do hamburgerů jde karbanátek, ale to není pravda, v tamtom případě se nejedná o klasický lidově řečeno karboš. Tak začneme, maso si omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme, pokud už ho máme koupené namleté
Pomeranče jsou častokrát kyselé, tak by se měli lidé snažit získat nějaké sladší, i když to není zrovna dvakrát jednoduché. Vepřové kotlety si omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Dále si namícháme marinádu. Smícháme si olivový olej, sůl, pepř, mletou sladkou papriku, plnotučnou hořčici, limetkovou šťávu a nasekané nebo rozemleté vlašské ořechy. V této směsi necháme
Nyní se asi někdo zarazí, ale v podstatě jde o dva druhy grilovaného masa v marinádě, které se budou v tomto receptu připravovat za doplnění příloh v podobě omáček. Tak se na to podíváme. Maso si omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Nejprve si připravíme marinádu na kuřecí maso – olivový olej, sůl, plnotučná hořčice a med. Marinádu na vepřové použijeme z těchto přísad
Tento recept ocení nejspíš hlavně muži, protože je tam jedna surovina, kterou jich drtivá většina miluje – pivo. Nicméně to neznamená, že by tento recept nebyl pro ostatní strávníky dobrý. Takže se na to podíváme. Vepřovou pečeni si omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Připravíme si tuto marinádu – olivový olej, sůl, pepř, grilovací koření, mletá sladká paprika
Vepřové maso nebude v tomto případě naloženo ve složité marinádě. Budou to vlastně jen čtyři suroviny, avšak příloha bude řekněme objemnější. Vepřové maso si omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Na marinádu si smícháme olivový olej, sůl, kuličky barevného pepře, vodku a pomerančovou Poděbradku. Je to hodně nestandardní