Ingredience: Steak, 2,5 – 5 cm tlustý 1/4 hrnek soli 1/2 lžičky bílého pepře 2 lžičky černého pepře 1/4 lžičky kajenského pepře Detaily receptu: Očistěte steak od tlustého. Všechny suché ingredience promíchejte a posypte směsí obě strany steaku. Nechte odpočinout v pokojové teplotě půl hodiny před grilováním. Připravte vajíčko na přímé vaření. K zvýraznění značek
Štítek: steak
Někdo si asi říká, proč na černo. Není to kvůli tomu, že by snad bylo maso spálené, ale suroviny v marinádě budou víceméně tmavé, tak proto. Jehněčí kotlety si omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Smícháme si tuto marinádu
Kdyby to nebylo jehněčí maso, tak by se řeklo, že je to úplně klasický recept. Maso si omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Smícháme si marinádu pomocí těchto surovin – slunečnicový olej, sůl, česnek, bílé víno, grilovací koření, tymián
Tentokrát bude jehněčí maso, konkrétně kotlety v takové spíše mužské marinádě, ovšem je to recept pro každého dospěláka. Maso si omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Nachystáme si marinádu
Jehněčí maso v tomto receptu bude mít takový ostřejší nádech. Maso si omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Nachystáme si marinádu – slunečnicový olej, sůl, rajský protlak, chilli koření, citrónová šťáva a kůra. V této směsi necháme jehněčí
Jehněčí maso se netěší v našich končinách zrovna nějak extra velké oblíbenosti, a to už jen proto, že má speciální mléčné aroma, kterého se docela dost obtížně zbavuje. Nicméně dnes si nachystáme recept z tohoto masa. Jehněčí maso si omyjeme
Jelikož se bude v tomto případě jednat o výživný pokrm, tak se zlehčí bylinkami. Vepřové kotlety si omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Smícháme si marinádu pomocí těchto surovin – slunečnicový olej, sůl, grilovací koření a citrónová šťáva.
Tento recept bude spíše pasovat mužským chuťovým pohárkům díky jeho palčivosti, ale to neznamená, že by si dámy nemohli také pochutnat. Maso si omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Smícháme si marinádu z těchto surovin
Opět velmi jednoduchá příprava. A proč na žluto – drtivá většina surovin v marinádě bude mít tuto barvu. Maso si tedy omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Smícháme si marinádu – slunečnicový olej, sůl, plnotučná hořčice, med, citrónová kůra a šťáva. V této směsi necháme maso přes noc
I tento recept patří mezi snadné, co se týká jeho přípravy. V podstatě to není zase až taková věda. Vepřové maso si omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Nachystáme si jemnou marinádu – slunečnicový olej, sůl, máslo a plnotučná hořčice