1 salátová okurka, 2 mladé kedlubny, ½ červené papriky, 1 svazek kopru, 1 lžička soli, špetka pepře, špetka cukru, 1 lžíce vinného octa, 2 lžíce oleje

Salátové okurky omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Kedlubny oloupeme a nakrájíme na nudličky. Papriky očistíme a nakrájíme na kostičky. Kopr opláchneme a nakrájíme nadrobno. Plátky okurky, kedlubnové nudličky, kostičky papriky smícháme s koprem, solí, pepřem, cukrem, octem a olejem.

Je vhodný k obložení masových grilád.

Doba přípravy: 20 min.