Z mouky, žloutků, chladné vody, vanilkového cukru a nastrouhané kůry zpracujeme těsto, do něhož nakonec opatrně přidáme i sníh z bílků. Z těsta upečeme nepříliš silné palačinky, a to z obou stran do zlatohněda. Hotové…
Štítek: ořechy
Jablka omyjeme a vyřízneme z nich jádřince až asi do 2,5 cm od spodní části. Každé postavíme na čtverec z dvojitého alobalu. Do středu každého jablka vložíme lžičku másla, 2 lžíce cukru a další lžičku…
Plátky chleba krátce grilujeme a potřeme máslem. Banán rozpůlíme podélně a položíme příčně na chleba. Ostatní ovoce krájíme na plátky a položíme na toasty. Rozinky vložíme pod plátky jablek. Pocukrujeme…