Do tohoto receptu použijeme uzené vepřové maso, chutě tak budou ještě výraznější. Maso si omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Připravíme si marinádu – olivový olej, sůl, česnek, mletá sladká paprika, rajčatový protlak a plnotučná hořčice. V této směsi necháme
Štítek: vepřové maso
Grilovat karbanátky není až tak obvyklé. Někdo by možná řekl, že do hamburgerů jde karbanátek, ale to není pravda, v tamtom případě se nejedná o klasický lidově řečeno karboš. Tak začneme, maso si omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme, pokud už ho máme koupené namleté
V tomto receptu bude vepřové maso na hodně pálivý způsob, ale nebude se jednat o tzv. povalování v marinádě. Vepřové maso si omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Nachystáme si směs, kterou budeme maso na grilu potírat. Smícháme olivový olej, sůl, pepř, mletou
Bude se jednat špíz, kde vlastně na něm budou jen dvě suroviny, avšak v marinádě, a to pro každou jinou. Vepřové maso i cuketu si omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Připravíme si marinádu na maso. Smícháme olivový olej, sůl, pepř, černé pivo, utřený česnek, sójovou omáčku
Pomeranče jsou častokrát kyselé, tak by se měli lidé snažit získat nějaké sladší, i když to není zrovna dvakrát jednoduché. Vepřové kotlety si omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Dále si namícháme marinádu. Smícháme si olivový olej, sůl, pepř, mletou sladkou papriku, plnotučnou hořčici, limetkovou šťávu a nasekané nebo rozemleté vlašské ořechy. V této směsi necháme
V tomto receptu, či spíše v marinádě bude spousta surovin nejrozmanitějších chutí a vůní, mnohokrát neobvyklých vzhledem k jatečnému původu masa, takže se hned pustíme do jeho přípravy. Vepřová žebra si omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Připravíme si marinádu – olivový olej, sůl, pepř, černé pivo, sójová omáčka, worcester, koriandrová semínka
Obvykle se tímto způsobem připravuje hovězí maso, ale tentokrát se použije vepřové. To si omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Následuje marináda, která se z drtivé většiny bude skládat z koření. Smícháme si olivový olej, sůl, mletý pepř, majoránku, oregano, grilovací koření a mletý kmín. V této směsi necháme maso přes noc. Další den si rozpálíme gril a maso
Možná se hodně lidí bude divit, ale vepřové maso, respektive marináda na něj, bude dělaná i s pomocí této sladké pochoutky, kterou mají rádi po celém světě. Nejedná se přímo o čokoládu, ale spíše o polevu, i když je možné mít čokoládu na vaření, avšak s polevou je to jednodušší. Vepřová žebra si omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Přejdeme k marinádě – olivový olej, sůl, mletá sladká paprika a čokoládová poleva. Ta by tedy měla být koupená, ale pokud někdo chce
Nemusí být všechny špízy stejné, to ani náhodou, i když ti, co se zaměřují na estetiku, by z toho asi radost neměli. Dneska si ukážeme jinou variantu špízů. Maso i zeleninu si omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Připravíme si marinádu, pro všechny suroviny stejnou – olivový olej, sůl, citrónová šťáva, grilovací koření, jemně nasekaná pažitka a rýžové víno.
I když je název mnohoznačný, tak se opět jedná o grilovaný pokrm, kde budou zapotřebí na jehlu čtyři suroviny, takže se hned pustíme do přípravy. Maso i zeleninu si omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Připravíme si marinádu na maso – olivový olej, sůl, pepř, sójová omáčka, sherry, cukr a kukuřičný škrob. V této směsi necháme maso přes noc