Ingredience: 2 kg kuře 1/2 hrnku olivového oleje 1 lžíce šalvěje 1 lžíce rozmarýnu 1 lžička tymiánu 1/2 lžičky soli 1/2 lžičky černého pepře Detaily receptu: Odstraňte páteř kuřete nůžkami na drůbež nebo s ostrým nožem. Otočte kuře a zatlačte ho, aby vznikla placka a zlomte chrupavku na prsech. Kuře potřete olivovým olejem. Promíchejte bylinky
Autor: admin
Ingredience: 1 1/2 nasekané roštěné 3/4 šálku nasekané cibule 1/2 šálku nasekaného zeleného pepře 500 g tomatové omáčky 1 vejce 1/2 lžičky bazalky 1/2 lžičky estragonu 1/2 lžičky majoránky 1/2 lžičky tymiánu Detaily receptu: Zamíchejte všechny ingredience v misce. Míchejte, dokud není sekaná promíchaná rovnoměrně. Dejte směs do formy na sekanou. Pečte na vajíčku při
Ingredience: 1 steak 4 – 5 hub 1 cibule 1 nebo 2 kuličky zeleného pepře 1 plechovka krémové houbové polévky 1/4 šálku mléka a čtvrtku másla Palačinky 3 vejce 1/4 lžičky soli 1 šálek mléka 3/4 šálku mouky 3 lžíce másla Detaily receptu: Začněte s palačinkami. Zamíchejte všechny ingredience, dokud nebude směs hladká. Lžíci směsi
Ingredience: 1 kg libového mletého hovězího masa Vyrobená Todova originální „špinavá“ omáčka nastrouhaný tvrdý sýr 2 nakrájené jarní cibulky mořská sůl a čerstvý umletý pepř 6-8 housek Detaily receptu: Promíchejte mleté hovězí se všemi ingrediencemi popsanými výše. Smíchejte rukama všechno koření a sýr, aby to bylo rovnoměrně. Rozdělte hmotu na 6-8 stejných dílů. Mám rád,
Ingredience: 4 vykostěná kuřecí prsa bez kůže 1/4 hrnku sojové omáčky 1/4 hrnku sojové omáčky bez sodíku 2 lžíce hnědého cukru 1 velký stroužek česneku 1 středně velká paprika 1 velká cibule 6 velkých hub 1/4 hrnku vody 150 g Monterey sýru Detaily receptu: Smíchejte sojové omáčky, hnědý cukr a česnek a rozprostřete na pánvi.
Ingredience: 1,5 – 2 kg hovězí pečeně 1 lžička suché hořčice 1/2 hrnku kari 1/2 lžičky sojové omáčky 2 hrnky neslazené ananasové šťávy 1 lžíce drceného česneku 1/2 hrnku suchého bílého vína 2 lžíce čerstvé citronové šťávy kousek zázvoru Detaily receptu: Omyjte pečeni a vysušte do sucha. Maso nařežte a do každého zářezu nožem dejte
Ingredience: Steak, 2,5 – 5 cm tlustý 1/4 hrnek soli 1/2 lžičky bílého pepře 2 lžičky černého pepře 1/4 lžičky kajenského pepře Detaily receptu: Očistěte steak od tlustého. Všechny suché ingredience promíchejte a posypte směsí obě strany steaku. Nechte odpočinout v pokojové teplotě půl hodiny před grilováním. Připravte vajíčko na přímé vaření. K zvýraznění značek
Ingredience: 4 – 7 kg žeber, vyberte si kus 1/2 hrnku hrubozrnné mořské soli 1/4 hrnku drcených jemných papriček chilli nebo ančovičky 1/3 hrnku černého pepře 2 lžičky kmínu 1/4 hrnku mletého česneku 1/2 hrnku hovězího vývaru 2 lžíce semínek celeru Detaily receptu: Většina řezníků vám dodá celý kus žeber, ale někteří vám nabídnou jen
Ingredience: čtvrt kila mletého hovězího na jednu porci Rovnoměrný poměr následujících chutí: sůl drcený černý pepř oblíbená domácí šťáva na natírání Detaily receptu: Udělejte si rovnoměrné karbanátky a nechte v pokojové teplotě odstát půl hodiny před grilováním. Vajíčko připravte na přímé grilování. Když je vajíčko rozpálené na 350°C, dejte burgery na gril a nechte zatáhnout
Ingredience: 2 kg pečeně 1 hrnek tomatové omáčky 1 lžička Worcesterové omáčky 1/4 hrnek jablečného octa 1/2 lžičky soli 1 1/2 lžíce hnědého cukru 1 stroužek česneku, nakrájeného 1/4 hrnek másla 3 lžíce nasekané cibule šťáva z jednoho citronu 1/2 lžičky papriky 1 lžíce plnotučné hořčice 1/3 hrnku kečupu Detaily receptu: Propíchejte pečeni vidličkou. Polijte