V kuchyni naklepeme lehce pěstí vykostěné kousky drůbežího masa, okořeníme je a upečeme v horkém oleji doměkka. Banány podélně nařízneme a trochu opečeme, aby zůstaly světlé. Vhodnou servírovací…
Rubrika: Předkrmy
Veku potřeme máslem a ozdobíme na mělkých talířcích cibulkami, salátem či petrželkou. Sádlo rozpustíme v pánvičce a plátky šunky z obou stran středně prohřejeme. Pozor při otáčení! Nakonec přelijeme šunku…
Z mouky, žloutků, podmáslí a petrželky připravíme těsto, do kterého opatrně zapracujeme natuho ušlehané bílky a ihned z něho upečeme několik menších palačinek: do pánvičky potřené tukem dáme lžíci těsta…
Krajíčky chleba namažeme a položíme na čtyři mělké talířky. Jablko oloupeme, rozčtvrtíme, zbavíme jádřinců a udusíme, ne však příliš doměkka. Zchladlými čtvrtkami jablka a kompotem ozdobíme…
Chleby jemně potřeme máslem, příliš vypečené kůrky předem odkrojíme. Krajíčky položíme na ploché prkénko a ozdobíme čtvrtkami rajčete a okurkou. Ztužený tuk rozpustíme na pánvičce, kolečka salámu pak…