Půlky broskví necháme na sítu dobře odkapat. Máslo rozpustíme a obě půlky po obou stranách dobře potřeme. Pak grilujeme na každé straně 3 minuty. Brusinky smícháme s citrónovou šťávou a likérem…
Rubrika: Ovocné přílohy a moučníky
Jablka omyjeme a vyřízneme z nich jádřince až asi do 2,5 cm od spodní části. Každé postavíme na čtverec z dvojitého alobalu. Do středu každého jablka vložíme lžičku másla, 2 lžíce cukru a další lžičku…
Jablka oloupeme a po vyříznutí jádřinců nakrájíme na plátky silné asi 1 cm. Plátky jablek pokapeme citrónem z obou stran a na sítu necháme odkapat. Pomažeme je rozpuštěným máslem, položíme na grilovací…
Hrušky omyjeme, osušíme a rozpůlíme. Z půlek vyřízneme jádřince. Každou půlku zvlášť položíme na kousek alobalu, zahrneme směrem nahoru, avšak neuzavřeme úplně. Citrónovou kůru tence odkrojíme a také…
Máslo a smetanový sýr společně utřeme. Odkapané půlky hrušek položíme na omaštěnou fólii a potřeme krémem. Rožníme 5 – 7 minut. Zdobíme sekanými ořechy a višněmi. Je to výborná příloha k…
Banány oloupeme, pokapeme vaječným likérem a necháme 10 minut uležet. Potom je potřeme ohřátým medem a obalíme ve strouhaném kokosu. Nakrájíme je na kousky dlouhé 3 cm a podélně navlékáme banán…
Ušlehané vejce, cukr a sůl smícháme. Banány oloupeme, ponoříme do vaječné směsi a obalíme v rozdrcených vločkách. Umístíme je na čtverec vyříznutý z alobalu, položíme na gril a grilujeme 10 – 12 minut…
Grilovací jehly přetřeme olejem a připravené potraviny navlékáme v následujícím pořadí: malou oloupanou cibuli, čtvercový plátek slaniny, kousek banánu atd. Končíme opět cibulkou. Grilujeme na mírném…
Banány oloupeme. Šunkové plátky posypeme čerstvě umletým pepřem. Vždy dva a dva plátky šunky omotáme kolem každého z banánů. Tento závitek zpevníme jehlami nebo ovineme silnější nití…
Oloupané banány pokapeme šťávou z citrónu a pomeranče. Posypeme špetkou skořicového cukru a necháme 10 minut uležet. Grilujeme na hliníkové fólii potřené máslem, až jsou banány zlatohnědé…