Ingredience:

2,2 – 2,6 kg vepřové kýty

vaše oblíbené koření

1 stroužek česneku, nadrcený

 Detaily receptu:

Špičkou nože udělejte do masa zářezy. Do nich dejte plátky česneku a posypte kořením.

Maso dejte na odkapávací plech na spodní část (do bodu V). Dělejte na 150°C.

Použijte teploměr na maso, abyste si byli jistí, že je maso hotové.